VÖLCKER Hospitality

VHC Gründer & Patron: Winfried D. E. Völcker.

Geboren in Lübeck 1947: 

1966 Kaufmannslehre im Hotel Ambassador Berlin.
1987 Gründung der VHC Völcker Hospitality Company GmbH
in Frankfurt am Main.

 Gesellenjahre 1969 - 1971:

Assistant Manager, President Hotel Johannesburg,
„South Africa ́s most exciting, most luxurious Hotel“.



Assistant Restaurant Manager im Grill Room des
Mount Nelson Hotels, Capetown.
„The Pink Lady - One of the 10 best Hotels in the world“.



Assistant to the General Manager,
Blue Waters Ocean Beach Resort Hotel, Durban, South Africa.

 Weiterbildungen:

1971 bis 1973 Studium der englischen und französischen Sprache in München, Vichy und Paris: Diplome als Wirtschaftsauslands- korrespondent und Verhandlungsdolmetscher.

1973 Speiser Hotelmanagement School HOSPRA, Leysin, Schweiz.

Professional Development Program (6-Wochen-PDP), Cornell School of Hotel Management & Administration, Ithaca, N.Y. (Stipendium der IBM Deutschland, CDG, Köln und Cornell Society of Hotelmen).

1994 Cornell Advanced Management Program (4-Wochen-AMP).

Management Erfahrungen:  

1973 bis 12/1979 Director of Food & Beverage Operations, Hilton Hotels Corporation, USA und Wirtschaftsdirektor, Intercontinental Hotels, Frankfurt am Main.

Troy Hilton Inn, Troy, Michigan:
305 Zimmer Business Hotel. Haymarket Restaurant, Fanny ́s Night Club, Pool Terrace, Coffee Shop. Großer Veranstaltungsbereich.

Atlanta Airport Hilton Inn, Atlanta, Georgia:
400 Zimmer Airport Hotel. Lulubelles Steak House, Gatsby ́s Bar.

Myrtle Beach Hilton, Myrtle Beach, South Carolina:
400 Zimmer Beach & Golf Resort Hotel. Ital. Feinschmecker- Restaurant Alfredo ́s, Coffee Shop, Golf-Club-House, Piano Bar, Pool Bar, Roof Top Nightclub. Großer Veranstaltungsbereich.

Atlanta Hilton Hotel, Downtown Atlanta, (Opening Manager):
1.270 Zimmer, Business Hotel. Acapulco Bar, Café de la Paix, Eagle ́s Nest Roof Top Gourmet Restaurant, Casablanca Lounge, Trader Vic ́s. Großer Veranstaltungsbereich für 2.000 Gäste.

Dallas Hilton Hotel, Downtown Dallas, Texas:
800 Zimmer, 7 Restaurants & Bars, Private Dining Club, MICE für 3.500 Gäste.

Hotel InterContinental, Frankfurt am Main:
800 Zimmer, Brasserie, Rôtisserie, Bierstube, Weinstube, Epilog-Prolog-Bar, Catering, MICE für 500 Gäste